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区块链技术应用于食品溯源,让中欧食品贸易更可信
据中国农科院最新消息,该院农业资源与农业区划研究所智慧农业创新团队和西班牙马德里理工大学、澳大利亚斯威本科技大学、中国检验检疫科学院合作,提出了基于区块链的食品追溯框架,以增强...
2020-10-27 14:52:48 -
生猪的产量持续恢复,产业的转型压力犹存
到今年年底,我国有望实现生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。今后一个时期,猪肉供应形势还会越来越好。专家表示,这一轮生猪生产波动,凸显出加快畜牧业高质量发展的重要性。今后要稳...
2020-10-27 14:21:41 -
瓜果价格上涨拐点提前后期市场供需相对稳定
“目前,瓜果价格基本处在历史同期平均水平。由于天气转凉早于往年,价格季节性上涨拐点到来略有提前。”中国农业科学院农业信息研究所赵俊晔研究员在接受采访时表示。...
2020-10-24 15:03:13 -
天干燥:养阴润肺御秋燥试试二冬百合瘦肉汤
秋风起,天干燥,食疗煲什么汤水好?广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟支招,清润美味的天冬百合瘦肉汤,能健脾益气、养阴润肺,适合一般人群食用以助御秋燥,感兴趣的街坊不妨试一...
2020-10-22 17:53:17 -
荤菜也能吃得健康?“白肉”可以作为荤菜的首选
鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物,也就是我们常说的荤菜,它们是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。动物性食物中蛋白质不仅含量...
2020-10-21 13:52:08 -
国家卫健委发布提示:建议不食用酵米面类食品
记者20日从国家卫生健康委员会了解到,黑龙江鸡东县一家庭聚餐致9人死亡的原因是米酵菌酸引起的食物中毒,国家卫健委建议不制作、不食用酵米面类食品。...
2020-10-21 13:46:54 -
大闸蟹和秋天更配哦!一图看懂越来越热的大闸蟹经济
“秋风起,蟹脚肥,菊花开,闻蟹来。”随着吃蟹季的到来,湖蟹、江蟹、河蟹等开始集中上市。各种与“螃蟹”有关的话题也在逐渐升温。截至发稿时间,微博里#实现大闸蟹自由#话题已有1.5亿次...
2020-10-19 12:38:35 -
杜绝“舌尖上的浪费”使节约粮食成为自觉行动
粮食安全是国家安全的重要基础,是治国理政需要解决的首要民生问题。餐饮浪费现象直接危及粮食安全。...
2020-10-19 12:37:24 -
千年传承小米香,中国重要农业文化遗产助力脱贫攻坚
天空湛蓝,秋日澄澈的阳光洒在内蒙古敖汉旗的原野上,一望无际的谷子随风而起,在苍茫天地间摇曳生姿。这个时节,谷子饱满的谷穗压弯了禾秆,正待丰收...
2020-10-19 12:36:17